Äpple päpple...

NU har jag kokat ca 6liter äppelmos, lite på "farmors vis" eller kanske "det vanliga sättet". Du skalar och rensar bort kärnhuset själv och kokar ned det till mos, vilket gör att du kan bestämma hur mycket klumpar du vill ha :)

eller så kan man använda en maskin...

Koka äpplena med skal och allt tills de blir mjuka, sen fördelar maskinen på mos och skal. Men då blir moset som pure, som om den vore köpt. Detta sätt är bra mycket enklare, men det första sättet är bra mycket godare :)

//gott gotti gott gott!