måndag 31 oktober 2011

Lär mig laga mat

Att följa ett recept kan jag, att baka älskar jag, men att improvisera i matlagning är inte min grej.
Får alltid en underbart god köttgryta hos mormor och jag frågar alltid hur hon gjort den. Låter så enkelt. Igår skulle jag testa...
Har ingen köttbuljong så jag tar grönsak istället (för den som inte vet eller som jag, inte tänker så långt så blir grytan gul istället för mustigt brun/röd). Ja ja tänker jag och kör på. Har i blomkålen alldeles för tidigt, de bitarna finns inte kvar när grytan puttrat färdigt! Oj då.
Men den smakar helt ok dock, men inte i närheten av mormors. Får nog gå grytkurs hos henne.
Men idag gjorde jag lasagne den blev fin :) har dock inte smaka den än...

Inga kommentarer: